焼そバーガー

見た目のインパクトは抜群！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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1. 焼そば麺をバット等にだして、片栗粉を振り4等分にします。
2. フライパンに油をひき、4等分にした焼そば麺を入れます。
3. 弱めの中火で蓋をして、3分30秒程加熱します。
4. 蓋を開け、麺を引っくり返して裏面を3分程、弱火で加熱します。
5. 両面に焼き目がついたら、一度お皿に出し油をきります。
6. 油をひき、豚バラ肉を2枚炒めます。
7. 塩コショウ、ウスターソースで味付けします。
8. 味が全体になじんだらお皿等に出します。
9. 油をひいて、目玉焼きを作ります。
10. 塩コショウを振り、黄身が硬くなってきたらバット等にだします。
11. それぞれの具材を重ねていきます。
12. 『焼そバーガー』の完成！

焼そバーガーレシピ（材料は2人前）

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カテゴリ：

熟成麺レシピ