へきなん焼きそば

お家でできるお手軽へきなん焼きそば！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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調理開始は1：43～

1. フライパンに油をひいて、焼そば麺2玉と水30ml入れ、全体に広げます。
2. 蓋をして、焼き目を付けます。（弱めの中火で1分半）
3. 麺を引っくり返して裏面にも、焼き目を付けます。（弱めの中火で1分）
4. 両面に焼き目がついたら、一度お皿に出します。
5. フライパンに油をひいて、豚肉を炒めます。
6. 肉に火が通ったら、玉ねぎ、にんじんを入れ炒めます。
7. 具材に火が通ったら、先ほどの麺を戻し、もやしを入れます。
8. タレを入れ、全体に手早く混ぜ合わせます。
9. タレがなじみ、水分が飛んだらお皿に盛り付けます。
10. お好みで、黒胡椒、大葉をのせます。
11. 『へきなん焼きそば』の完成！

へきなん焼きそばレシピ（材料は2人前）

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カテゴリ：

熟成麺レシピ