カルボナーラ焼そば

焼そば麺を使った超アレンジレシピ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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調理開始は0：50～

1. フライパンに油をひき、焼そば麺2玉と水60ml（深蒸しの場合）入れを全体に広げます。
2. 弱めの中火で蓋をして、1分30秒程加熱します。
3. 蓋を開け、麺を引っくり返して裏面を1分程中火で加熱します。
4. 両面に焼き目がついたら、一度お皿に出します。
5. フライパンに油をひき、ベーコン、玉ねぎを順に炒めます。
6. 火が通ったら、生クリーム、粉チーズをいれ少し煮立たせます。
7. 煮立ってきたら麺を入れます。（火を止める）
8. 全体になじませて、お皿に盛り付けます。
9. 仕上げに卵黄、黒胡椒をトッピングします。
10. 『カルボナーラ焼そば』の完成！

カルボナーラ焼そばレシピ（材料は2人前）

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カテゴリ：

熟成麺レシピ